Осень – пора сбора урожая. Точное время для сбора того или иного овоща/фрукта зависит от многих факторов. Сегодня мы с вами поговорим о том, когда следует убирать репчатый лук, а также поведаем о том, каким образом это следует делать, чтобы сохранить в лучке все его полезные свойства как можно дольше.
Когда собирать репчатый лук: сроки
Сбору подлежат только полностью вызревшие луковицы. Традиционно для созревания этим корнеплодам требуется порядка 68 – 83 дней. Вот почему советуем запомнить дату высадки лука, ведь приплюсовав к ней указанное количество дней, вы сможете определить, когда наступит время сбора. Однако при подсчете, следует учитывать, каким было лето. Так если сезон выдался солнечным, то лук спеет быстрее, если же лето было дождливым и холодным, соответственно, дольше. За две недели до предполагаемого срока вызревания лука необходимо прекратить полив этого корнеплода.
О том, что овощ готов к сбору можно понять по пожелтевшим и упавшим перышкам. Вызревшие луковицы имеют характерный цвет, в зависимости от сорта они могут быть золотисто-желтыми, белыми или насыщенно фиолетовыми. В средней полосе России оптимальным временем для сбора урожая репчатого лука считается конец июля – начало августа. Собирать лук необходимо в сухую погоду, в противном случае его не удастся долго сохранить. Если синоптики обещают пору дождей, а лук еще не вызрел, его нужно обязательно выкопать, иначе вы загубите урожай, однако удалять перья не спешите, пусть лучок полежит в сухом теплом месте и дозреет.
Врачи рекомендуют убирать репчатый лук в зависимости от его сорта и климатических условий. Обычно, оптимальное время для сбора урожая наступает, когда листья начинают желтеть и ложатся на землю. Это свидетельствует о том, что лук достиг своей зрелости и готов к хранению. Специалисты подчеркивают, что важно не затягивать с уборкой, так как перезревший лук может начать гнить или прорастать. Также стоит учитывать, что в регионах с влажным климатом лучше убирать лук чуть раньше, чтобы избежать заболеваний. Важно следить за погодными условиями: дождливая погода может негативно сказаться на качестве хранения. Правильное время для уборки лука — залог хорошего урожая и здоровья.
Мнения о том, когда убирать репчатый лук, варьируются среди садоводов и огородников. Многие утверждают, что оптимальное время для сбора урожая – это период, когда листья начинают желтеть и ложатся на землю. Это сигнализирует о том, что лук достиг зрелости. Некоторые садоводы предпочитают ориентироваться на погоду: если ожидаются дожди, лучше убрать лук заранее, чтобы избежать гниения. Другие же советуют проверять луковицы на ощупь – они должны быть твердыми и плотными. Также стоит учитывать сорт лука: ранние сорта убирают раньше, а поздние могут оставаться в земле дольше. Важно помнить, что правильное время сбора влияет на хранение и качество лука, поэтому стоит прислушиваться к рекомендациям опытных огородников и учитывать климатические условия.
Как собирать (выкапывать) репчатый лук
На первый взгляд может показаться, что процедура сбора урожая репчатого лука не представляет сложности. Так оно и есть. Однако имеется все же несколько хитростей, учитывая которые во время сборки, можно избежать многих ошибок.
1. Вызревший лук следует выкапывать, но ни в коем случае не вырывать, потому как вы можете повредить донце луковичек, и они загниют.
2. Обращаться с выкопанными луковицами необходимо аккуратно, не бросать их, защищать от механических повреждений.
3. После того, как лук был выкопан, не удаляя перья, его следует разложить на солнце, чтобы он немного просушился в течение дня, только не забывайте его периодически переворачивать. На следующий день его можно убрать в хорошо проветриваемое тенистое место на наделю.
4. После того, как лук будет хорошо просушен и готов к длительному хранению, подсушенные перышки нужно обрезать, оставив «хвостик» не короче 4 см, корешки также подлежат ампутации, правда, не такой жестокой, оставить можно до 2 см.
Если во время сбора репчатого лука вам удастся соблюсти все наши рекомендации, то можете быть уверены, урожай сможет пролежать долгое время и будет насыщать ваш организм всеми полезными свойствами, присущими этому корнеплоду, всю зиму.
Читайте также:
Дорогие посетительницы нашего портала, есть ли у вас опыт уборки репчатого лука? Мы будем признательны, если вы поделитесь им с нами и остальными в комментариях к этой статье.
Матрица продуктов:
Лук
Вопрос-ответ
Когда убирать лук в 2024 году?
Если вы прислушиваетесь к Лунному календарю, то в 2024 году лучшими днями для уборки лука считаются последние дни июля, а также 3, 5, 8, 11, 13, 14 и 15 августа. После того, как лук извлеки из земли, его следует рассортировать и хорошо просушить теплом проветриваемом месте.
Как узнать, что пора убирать лук?
В народе принято убирать лук, когда 50% перьев растения полегло на землю. Также признаком, свидетельствующим об оптимальном сроке уборки, является приобретение чешуи овоща характерного для сорта цвета – жёлтого, фиолетового, белого и т. П. Важно сохранить эту первую чешую.
Когда выкапывать лук, если идут дожди?
Если же прогноз погоды обещает дожди, урожай лучше сразу убрать под крышу: в сарай, на террасу или поднять на чердак. Там он будет дозариваться в течение 2-3 недель, пока ботва полностью не высохнет. Периодически лук нужно ворошить, чтобы он равномерно просыхал.
Когда убирать лук, если он уже полег?
Опытные огородники считают, если лук посажен в конце апреля – начале мая, то после 20 июля его можно убирать. Но при этом стоит учитывать состояние растений. Лук готов к уборке, если ботва уже полегла и стала желтеть, а чешуя приобретает нужную окраску. Считается, что июль самый удачный месяц для уборки этого овоща.
Советы
СОВЕТ №1
Обратите внимание на листья. Когда листья репчатого лука начинают желтеть и ложатся на землю, это сигнал о том, что лук готов к уборке. Обычно это происходит в конце лета или начале осени, в зависимости от сорта и климатических условий.
-
Читайте также:
СОВЕТ №2
Проверьте размер луковиц. Если луковицы достигли желаемого размера, их можно убирать. Для большинства сортов репчатого лука это 5-10 см в диаметре. Если вы хотите получить более крупные луковицы, дайте им немного подрасти, но следите за состоянием листьев.
СОВЕТ №3
Учитывайте погодные условия. Убирайте лук в сухую погоду, чтобы избежать гниения. Если ожидаются дожди, лучше собрать лук заранее, чтобы он не намок и не испортился. После уборки дайте луку высохнуть на солнце в течение нескольких дней.
— Бесплатные Сайты и CRM. 