Услышав о холестерине, человек сразу же думает о его вреде. Это так, но с небольшим уточнением: организм для нормального функционирования нуждается в этом веществе. Просто его полезное количество имеет свои пределы.
Холестерин – природный жирный (липофильный) спирт – представляет собой органическое соединение, содержащееся в наружном слое каждой клетки человеческого тела. Холестерин отвечает за выполнение ряда важнейших для организма функций, среди которых:
- упрочнение клеточных стенок;
- выработка желчной кислоты, расщепляющей жиры в кишечнике;
- участие в синтезе витамина D и половых гормонов – тестостерона, кортизола и эстрогена.
Холестерин также содержится в материнском молоке, благодаря чему стенки мозговых клеток грудничка становятся более прочными.
Всего организм вырабатывает около 500 миллиграммов холестерина. Основная его часть образуется в печени. Приблизительно такое же количество этого вещества организм получает вместе с полноценными продуктами питания.
Холестерин в воде растворяется плохо. Именно поэтому в чистом виде он не переносится кровотоком в ткани организма. Холестерин и белки-транспортеры образуют сложные соединения – липопротеиды. Они хорошо растворимы и могут транспортироваться кровью.
В зависимости от количества содержащихся в них липидов эти соединения бывают:
- очень небольшой плотности – ЛПОНП (ЛП здесь означает липопротеиды);
- небольшой плотности (ЛПНП);
- с высокой плотностью (ЛПВП);
- хиломикронами.
ЛПНП называют «плохим» холестерином, поскольку из него на стенках сосудов часто образуются бляшки. А вот ЛПВП – «хороший», который эти бляшки рассасывает. Вышеприведенная классификация носит условный характер, поскольку холестерин по своей структуре и составу всегда одинаков. Важно же то, к какому белку-транспортеру он присоединен.
Что ж, в определенном количестве, состоянии и соотношении холестерин абсолютно безвреден и жизненно важен для организма. Нужно просто стараться контролировать его уровень.
Расшифровка анализа крови на холестерин
Определить уровень холестерина помогает соответствующий анализ крови, который называется липидограмма. В ней фиксируется показатель не только общего холестерина (ОХ), но и других его видов (в т. ч. ЛПВП, ЛПНП и триглицеридов).
Единица измерения уровня холестерина – миллимоль на один литр крови (ммоль?/?литр).
Для каждого показателя установлено 2 значения – минимальное и максимальное.
Нормы неодинаковы, и их размер зависит от возраста и пола.
Нет точного показателя, которому в норме должно равняться количество холестерина. Однако существуют рекомендации относительно того, в каком интервале должен находиться его уровень в тот или иной период жизни у здорового человека. Эти показатели у мужчин и женщин разнятся.
Выход за пределы этого интервала часто указывает на наличие заболевания. В случае повышения уровня холестерина наступает гиперхолестеринемия. Ее наличие указывает на риск скорого развития атеросклероза. Гиперхолестеринемия может быть вызвана наследственной патологией, но чаще всего она появляется из-за злоупотребления жирной пищей.
Показатели уровня ОХ (на липидограмме) считаются в норме, если он находится в пределах 3,11–5,0 ммоль/литр.
Уровень «плохого» холестерина (ЛПНП) выше 4,91 ммоль/литр – это верный признак атеросклероза. Желательно, чтобы этот показатель не превышал интервала от 4,11 до 4,91 ммоль/литр.
Низкий показатель ЛПВП также говорит о том, что организм человека поражен атеросклерозом. Нормальным считается уровень не меньше одного миллимоля на литр крови.
Показатель триглицеридов (ТГ) также важен. Если он выше 2,29 ммоль/литр, то это может указывать на наличие различных заболеваний, в том числе:
- ИБС (ишемическая болезнь сердца);
- панкреатита;
- сахарного диабета;
- гипотиреоза;
- гепатита и цирроза печени;
- гипертонии;
- ожирения;
- подагры.
Повышение ТГ происходит также, когда наступает беременность, используются оральные противозачаточные средства или гормональные препараты.
А вот пониженный уровень ТГ может быть вызван неполноценным рационом питания, поражением тканей почек, хроническими проблемами с легкими, а также гипертиреозом.
По показателям липидограммы рассчитывается коэффициент (индекс) атерогенности (Iа). Он показывает, насколько высока вероятность развития болезней сосудов и сердца. Его рассчитывают по формуле:
Размер коэффициента ниже трех означает, что в крови человека количество «хорошего» холестерина вполне достаточно для того, чтобы минимизировать риск атеросклероза.
Значение показателя в пределах от трех до четырех (при верхней границе в 4,5) свидетельствует о высоком риске развития заболевания или даже о его присутствии.
Выход коэффициента за пределы нормы с очень большой вероятностью означает наличие заболевания.
Чтобы сделать анализ, производится забор венозной крови утром на голодный желудок. Пищу следует принимать минимум за шесть-восемь часов до процедуры. Кроме того, противопоказаны физические нагрузки и жирная пища.
Врачи подчеркивают важность контроля уровня холестерина для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы. Нормальные показатели холестерина варьируются в зависимости от пола. У мужчин уровень общего холестерина не должен превышать 5,2 ммоль/л, в то время как у женщин этот показатель может быть немного выше — до 5,5 ммоль/л. Однако, акцентируется внимание на том, что важно не только общее количество холестерина, но и его фракции. Высокий уровень ЛПНП (липопротеинов низкой плотности) может привести к образованию бляшек в сосудах, что увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Врачи рекомендуют регулярные проверки уровня холестерина, особенно для людей с предрасположенностью к сердечно-сосудистым заболеваниям, а также ведение здорового образа жизни, включая сбалансированное питание и физическую активность.
Нормы холестерина у мужчин
Нормативные показатели холестерина меняются каждые пять лет. В детстве измеряется только общий показатель. После достижения пятилетнего возраста фиксируется и «хороший», и «плохой» холестерин. Граничные нормы вещества в организме с течением времени повышаются. Это происходит до пятидесяти лет: дальше уровень холестерина снижается.
Усредненные нормы холестерина таковы:
- общий холестерин – от 3,61 до 5,21 ммоль/литр;
- ЛПНП – от 2,250 до 4,820 ммоль/литр;
- ЛПВП – от 0,71 до 1,71.
В таблице 1 содержится информация о граничных значениях показателя в самое продуктивное время жизни мужчины: от пятнадцати лет до пятидесяти.
Повышение уровня холестерина, безусловно, должно очень насторожить. В сутки его потребление не должно превышать триста граммов. Для того чтобы не превысить эту норму, необходимо придерживаться следующей диеты:
- Употреблять только постное мясо, молочные продукты (обезжиренные).
- Сливочное масло заменить растительным.
- Не есть жареную и острую пищу.
- Употреблять как можно больше фруктов. В частности, очень полезны цитрусовые. Например, грейпфрут особенно эффективен для снижения уровня холестерина. Если съедать его каждый день, то через несколько месяцев этот показатель можно снизить почти на восемь процентов.
- Включить в рацион бобовые и овсянку – они поспособствуют выводу холестерина.
- Покончить с табакокурением. Любители подымить постепенно накапливают в своем организме «плохой» холестерин и расточают «хороший». Курение день за днем повреждает стенки сосудов, на которых начинает аккумулироваться это вредное вещество.
- Исключить алкогольные напитки и уменьшить потребление кофе.
В целом, если придерживаться правильного и сбалансированного питания, можно добиться понижения холестерина на пятнадцать процентов.
Нормы холестерина у женщин
Как отмечалось выше, уровень холестерина зависит от пола и возраста и меняется в течение жизни. Важно и состояние здоровья. Женская норма ниже мужской.
Средние показатели холестерина отображены в таблице 2.
Оценке подлежит общий холестерин, высокой («хороший») и низкой («плохой») плотности.
Если общий холестерин в пределах нормы, а ЛПНП повышен, то может произойти увеличение густоты крови. Это опасно высокой вероятностью формирования тромбов внутри кровеносных сосудов.
Показатель «плохого» холестерина не должен превышать 5,590 ммоль/литр, иначе возникнет угроза жизни. Когда же общий показатель превышает 7,84 ммоль/литр, в кровеносной системе начинают развиваться патологии.
Нежелательным является падение «хорошего» холестерина ниже нормы. Ведь тогда организм будет ощущать его дефицит и возникнет угроза формирования кровяных сгустков в сосудах.
Метаболизм в молодом организме совершается значительно быстрее, а потому чем младше женщина, тем ближе к норме уровень ее холестерина. До определенного времени излишки в крови не накапливаются, а тяжелые продукты питания (в т. ч. жирные и острые блюда) легче усваиваются.
Однако холестерин повышается и в молодости, если присутствуют такие болезни:
- сахарный диабет;
- печеночная недостаточность;
- сбои в работе эндокринной системы.
Показатели холестерина, которые считаются нормой, отражены в таблице 3.
Несколько возрастает уровень холестерина у представительниц женского пола, перешагнувших 30-летний рубеж (таблица 4).
Вероятность роста количества холестерина больше у тех женщин, которые неравнодушны к табакокурению и принимают контрацептивы в виде таблеток. После 30 более актуальным становится питание. Ведь на четвертом десятке обменные процессы происходят уже не так быстро. Организму нужно значительно меньше углеводов и жиров, и ему сложнее перерабатывать пищу, в которой присутствуют эти вещества. В результате происходит накопление их излишков, что провоцирует увеличение холестерина в крови. Это, в свою очередь, приводит к ухудшению работы сердца.
После 40 у женщин понемногу затухает репродуктивная функция, половые гормоны (эстрогены) продуцируются в меньшем количестве. А ведь именно они защищают организм женщины от возможных скачков уровня холестерина.
После сорока пяти приближается менопауза. Стремительно падает уровень эстрогенов. Происходит рост холестерина, причина чего – физиологические особенности женского организма.
Так же, как и мужчины, женщины должны уделить особое внимание своему рациону. Нужно очень осторожно употреблять в пищу яйца, молочные продукты, мясо. Рекомендуется больше съедать морской рыбы, в том числе жирной. Овощи и фрукты должны составлять основу каждодневного рациона. Особенно внимательными к себе должны быть те женщины, которые страдают от лишних килограммов, мало двигаются и не могут отказаться от сигарет.
Холестерин — это важное вещество, необходимое для нормального функционирования организма. Однако мнения о его роли и допустимых уровнях варьируются. Многие люди считают, что высокий уровень холестерина всегда опасен, но на самом деле важно различать “хороший” (ЛПВП) и “плохой” (ЛПНП) холестерин. Нормальные показатели холестерина у мужчин и женщин могут различаться: для мужчин оптимальный уровень общего холестерина составляет до 5,2 ммоль/л, а для женщин — до 5,0 ммоль/л. Однако важно учитывать индивидуальные особенности и факторы риска, такие как возраст, наследственность и образ жизни. Регулярные проверки уровня холестерина и консультации с врачом помогут избежать возможных проблем и поддерживать здоровье на должном уровне.
Холестерин после 50 лет у мужчин
Визуально без проведения необходимых анализов определить повышение холестерина невозможно. Однако у мужчин после достижения пятидесятилетнего возраста могут появиться характерные симптомы, в том числе:
- стенокардия, то есть сужение коронарных сердечных артерий;
- появление кожных новообразований с жировыми включениями внутри возле глаз;
- боли в ногах при незначительной физической активности;
- мини-инсульты;
- сердечная недостаточность, одышка.
После пятидесяти мужчины вступают в опасный для жизни период. Поэтому они просто обязаны следить за уровнем холестерина. Его нормы таковы:
- 51–55 лет: ОХ – 4,08–7,16/ ЛПНП – 2,30–5,110/ ЛПВП – 0,721–1,631;
- 56–60 лет: ОХ – 4,03–7,14/ ЛПНП – 2,29–5,270/ ЛПВП – 0,721–1,841;
- 61–70 лет: ОХ – 4,08–7,09/ ЛПНП – 2,55–5,450/ ЛПВП – 0,781–1,941;
- 71 и выше: ОХ – 3,72–6,85/ ЛПНП – 2,491–5,341/ ЛПВП – 0,781–1,941.
Холестерин после 50 лет у женщин
После пятидесяти нормальным является рост общего уровня холестерина. При этом особое внимание следует уделять показателю ЛПНВ.
Нормы холестерина у зрелых и пожилых женщин таковы:
Как видно из таблицы, интервал, в котором находится нормальный уровень холестерина, очень большой. Однако не стоит допускать превышения установленных границ.
У пожилых женщин, которым уже исполнилось шестьдесят лет, концентрация в крови общего холестерина может достигать 7,691 ммоль/литр. Неплохо было бы остановиться на этой цифре вплоть до 70 лет, хотя небольшой рост (до 7,81 ммоль/л) допускается.
«Хороший» холестерин не должен опускаться ниже 0,961, а «плохой» – подниматься выше 5,71.
В почтенном возрасте – после семидесяти лет – наступает тенденция к снижению холестерина:
- общий – 4,481 до 7,351;
- «плохой» – 2,491 до 5,341;
- «хороший» – 0,851 до 2,381.
Повышение нормативных значений вещества – угроза не только для здоровья женщины, но и для ее жизни.
Занятия спортом, правильное питание, отсутствие вредных привычек, регулярные обследования – вот те факторы, которые помогут удерживать холестерин на должном уровне. Не стоит забывать, что этому веществу присущи многие полезные свойства (например, антиоксидантные), а также способность синтезировать половые гормоны. Поэтому наличие «хорошего» холестерина поможет оставаться здоровыми и сохранять красоту.
Фото:pixabay.com
Вопрос-ответ
Какой уровень холестерина считается опасным?
Так, референсный показатель общего холестерина для новорожденных не должен превышать 3, 60 ммоль/л, для детей – 5, 20 ммоль/л, для взрослого населения – 6, 00 ммоль/л. Превышение отметки в 7, 8 ммоль/л считается критическим и приводит к развитию атеросклероза.
Какой хороший холестерин у женщин?
Для здорового человека: общий холестерин – 3, 6-5, 2 ммоль/литр, ЛПНП (“плохой холестерин”) – 1, 9-3, 0 ммоль/литр, ЛПВП (“хороший холестерин”) для мужчин-более 1, 0 ммоль/литр, женщины – более 1, 2 ммоль/литр, триглицериды 0, 9-1, 76 ммоль/литр.
Что делать, чтобы холестерин был в норме?
Ежедневное употреблять 200-400 г свежих не крахмалистых овощей и фруктовУвеличить количество клетчатки в рационеВвести в рацион рыбу и морепродукты, до трех раз в неделюУменьшить потребление копченостей и сладкогоЕжедневно употреблять кисломолочные продукты
Советы
СОВЕТ №1
Регулярно проверяйте уровень холестерина. Рекомендуется проходить анализы не реже одного раза в год, особенно если у вас есть предрасположенность к сердечно-сосудистым заболеваниям или вы старше 40 лет.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на свой рацион. Увеличьте потребление продуктов, богатых клетчаткой, таких как фрукты, овощи и цельнозерновые продукты, и уменьшите количество насыщенных жиров, содержащихся в красном мясе и молочных продуктах.
СОВЕТ №3
Ведите активный образ жизни. Регулярные физические нагрузки помогают поддерживать нормальный уровень холестерина и улучшают общее состояние сердечно-сосудистой системы. Стремитесь к минимуму 150 минут умеренной физической активности в неделю.
СОВЕТ №4
Следите за своим весом. Избыточный вес может способствовать повышению уровня холестерина. Постарайтесь поддерживать здоровый вес с помощью сбалансированного питания и регулярной физической активности.