Чабрец, он же тимьян или богородичная травка растет по всему евразийскому континенту, в широтах с теплым и умеренным климатом. Это ароматное растение с нежно-розовыми цветами, ее применяют в кулинарии и народной медицине, так как оно обладает рядом полезных свойств. Чабрец является отличным медоносом, поэтому его выращивают в промышленных масштабах для аптечных заготовок и для пчеловодства. Мед из чабреца также очень полезен, и хорошо помогает при многих заболеваниях. Самая высокая концентрация полезных веществ приходится на период цветения, поэтому чабрец надо собирать в летнее время. Сушка совершенно не обедняет эту травку, она сохраняет все ценные свойства.
Ученые изучали чабрец и выяснили, что в нем содержится множество ценных веществ, а конкретно флавоноиды, дубильные вещества, горечи и смолы, тимол, каротин, камедь, органические кислоты, витамины С и группы В, минералы калий, натрий, магний, кальций, марганец, железо, фосфор, цинк, селен, медь. Калорийность чабреца составляет 65 калорий на 100 г.
Чабрец можно принимать в виде отвара, настоя, также из него производят эфирное масло. Но самым распространенным и приятным способом является чай из чабреца. Сухую травку можно смешивать с любым чаем – черным, зеленым, фруктовым и другими травами. Добавлять чабрец надо по своему вкусу – это будет отличной профилактикой. Можно и воспользоваться рецептами приготовления лечебного чая с чабрецом. Любой чай из чабреца благоприятно влияет на настроение, снимает усталость, успокаивает при неврозах и восстанавливает силы при их упадке.
Как заваривать чай с чабрецом
Если взять 15 г сухого чабреца, 15 г зверобоя, 15 г зеленого чая или ромашки и 15 г брусничного листа на 2 литра воды, то вы получите целебный напиток, который отлично помогает при жаре, простуде, почечных заболеваниях, цистите, снимает отеки, способствует нормализации кровяного давления и прекращения расстройства желудка.
Для приготовления мочегонного и успокоительного чая
надо взять 5 г сухого чабреца, 3 г мяты, 3 ст. л. плодов шиповника, дольку лимона и 2 ст. л. меда. Сухие ингредиенты заливают кипятком и настаивают в тепле полчаса, потом добавляют лимон и мед.
Против простуды и жара
поможет имбирный чай с чабрецом. Берут тертый корень имбиря – 2 ч. л. или одну сухого порошка, две столовые ложки сушеного чабреца, и одну столовую ложку чая – черного, зеленого или любого другого. Напиток помогает облегчить течение болезни и снять симптомы простуды.
Вкусный,
успокаивающий чай
, который помогает расслабиться и улучшить настроение, восстановить силы можно приготовить взяв столовую ложку сухого чабреца, 1 чайную ложку корня валерианы, несколько сухих апельсиновых корочек, чайную ложку зеленого чая, несколько листиков мяты.
Очень полезен такой чай: в равных частях надо взять чабрец, ромашку, лимонник, чистотел и зеленый чай. 5 чайных ложек заливают двумя литрами воды и настаивают 2 часа, потом туда можно добавить по своему желанию мед, лимон или варенье.
Врачи отмечают, что чай с чабрецом обладает множеством полезных свойств, которые могут положительно сказаться на здоровье. Чабрец, или тимьян, содержит эфирные масла, витамины и антиоксиданты, что делает его ценным средством для укрепления иммунной системы. Регулярное употребление чая с чабрецом может помочь при простудах и гриппе, так как он обладает противовоспалительными и отхаркивающими свойствами.
Кроме того, чабрец способствует улучшению пищеварения, помогает при расстройствах желудка и может снизить уровень стресса благодаря своим успокаивающим эффектам. Врачи также подчеркивают, что чай с чабрецом может быть полезен для поддержания здоровья дыхательных путей, так как он помогает разжижать слизь и облегчает дыхание. Однако, как и с любым другим средством, важно учитывать индивидуальные особенности организма и проконсультироваться с врачом перед началом регулярного употребления.
Полезные свойства чая с чабрецом
Чабрец – это невероятно сильное растение, чай с ним помогает при многих болезнях. Из основных полезных свойств можно выделить следующие:
- антисептическое;
- противовоспалительное;
- противомикробное;
- обезболивающее;
- отхаркивающее;
- расширяющее бронхи;
- спазмолитическое;
- успокоительное;
- снотворное;
- противоглистное.
В народной медицине чаи с чабрецом рекомендуют принимать при следующих заболеваниях:
- радикулите;
- ревматизме;
- пневмонии;
- бронхите;
- бронхиальной астме;
- простуде;
- язве желудка;
- гастрите;
- холецистите;
- язве двенадцатиперстной кишки;
- кишечных коликах;
- воспалении печени;
- цистите.
Настои и чаи на основе чабреца хорошо снимают мышечные и суставные боли, помогают снять неприятные ощущения и отеки при ушибах, вывихах и других травмах. Чабрец применяют и для лечения дерматологических заболеваний, в этих случая отвар добавляют в ванну или используют для обтираний. Большую эффективность имеет и эфирное масло из чабреца. Его применяют для лечения заболеваний крови, в том числе анемии, неврастении, коклюша, микоза, гипотонии. При воспалительных заболеваниях кожи, таких как фурункулех или вульгарные угри обоснованно применения эфирного масла из чабреца.
Чай с чабрецом, или тимьяном, завоевал популярность благодаря своим многочисленным полезным свойствам. Многие ценят его за способность укреплять иммунную систему и улучшать общее самочувствие. Пользователи отмечают, что этот напиток помогает при простудах и гриппе, благодаря своим антисептическим и противовоспалительным свойствам.
Кроме того, чабрец способствует улучшению пищеварения, снимая спазмы и облегчая симптомы метеоризма. Многие любители чая также упоминают о его расслабляющем эффекте, который помогает справиться со стрессом и улучшить качество сна.
Не менее важно, что чай с чабрецом обладает приятным ароматом и вкусом, что делает его отличным дополнением к вечернему ритуалу. В целом, этот напиток не только полезен, но и приносит удовольствие, что делает его популярным выбором среди любителей травяных чаев.
Противопоказания
Несмотря на то, что чабрец очень полезный и ценный, некоторым людям необходимо воздержаться от его употребления.
В первую очередь это аллергики, люди с индивидуальной непереносимостью чабреца, беременные женщины. А вот кормящим мамам чабрец в небольших количествах будет только полезен – он усилит выработку грудного молока. Противопоказаниями к чабрецу являются болезни щитовидной железы, мерцательная аритмия, серьезные заболевания печени и почек.
Матрица продуктов:
Чабрец
Вопрос-ответ
Кому нельзя пить чай с чабрецом?
Чабрец противопоказан при некоторых патологиях почек, язве желудка и 12-перстной кишки в стадии обострения. Но даже здоровому человеку важно знать, что во всем хороша мера, чабрец нельзя использовать неограниченно, поскольку это может спровоцировать гипофункцию (ослабление деятельности) щитовидной железы.
Какие болезни лечит трава чабрец?
Чабрец обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами. Препараты чабреца, эфирное масло оказывают выраженное антиоксидантное, противовоспалительное, иммуномодулирующее, гипогликемическое, противоопухолевое, седативное воздействие. Трава перспективна при лечении железодефицитной анемии.
Какой эффект от чая с чабрецом?
Чабрец ослабляет болевой синдром, спазмы, облегчает головную и зубную боль. Конечно, не стоит рассчитывать на полное избавление очага боли одним чабрецом, однако притушит боль и расслабит, чабрец сможет быстро. Очищающее воздействие чай с чабрецом оказывает и на бронхи и легкие.
Как чай с чабрецом влияет на давление?
Он полезен людям любого возраста, так как поддерживает внутренний баланс в организме. Чай с чабрецом хорошо согревает зимой и быстро охлаждает летом. Он повышает артериальное давление и снижает уровень сахара в крови. Особенно вкусен крепкий черный чай с чабрецом, разбавленный горячим молоком.
Советы
СОВЕТ №1
Пробуйте добавлять чабрец в разные виды чая, чтобы разнообразить вкус и получить дополнительные полезные свойства. Чабрец отлично сочетается с черным, зеленым и травяным чаем, придавая им уникальный аромат и вкус.
СОВЕТ №2
Используйте свежий чабрец для заваривания чая, так как он содержит больше эфирных масел и полезных веществ. Если свежий чабрец недоступен, выбирайте качественные сушеные травы без добавок и консервантов.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на дозировку: для достижения максимальной пользы достаточно добавлять 1-2 чайные ложки чабреца на чашку чая. Избегайте чрезмерного употребления, чтобы не вызвать нежелательные реакции организма.
СОВЕТ №4
Если у вас есть хронические заболевания или вы принимаете лекарства, проконсультируйтесь с врачом перед добавлением чабреца в свой рацион, чтобы избежать возможных взаимодействий и побочных эффектов.