Яблочный сок: польза и вред

Помните старую поговорку: если каждый день съедать по одному яблоку, можно навсегда забыть о походах к врачу? В разных интерпретациях она есть практически у каждого народа. Яблоки – чрезвычайно полезные фрукты, способные излечить от множества болезней, очистить организм от шлаков и насытить его целым «букетом» витаминов, минералов и органических кислот. А что же сок из чудодейственного яблока? Какие свойства приписывают ему?

Яблочный сок

Яблочный сок – не лук, но тоже поможет от семи недуг!

Первое, что хотелось бы сказать о яблочном соке – он очень богат железом. Именно поэтому при анемии в курс комплексной терапии обязательно включают яблочный сок. Второе, – этот сок отличается низкой калорийностью, вследствие чего его можно смело употреблять во время диет, давать маленьким деткам или пожилым людям.

Полезные свойства:

  • нормализация уровня холестерина;
  • усиление обмена веществ;
  • стабилизация периферического кровообращения;
  • преодоление железодефицитной анемии;
  • сильные антиоксидантные свойства;
  • укрепление сердечно-сосудистой системы;
  • эффективное противодействие свободным радикалам;
  • стимулирование естественной перистальтики желудка.

Яблочный сок помогает восстановиться после тяжелых морально-психологических нагрузок, успешно преодолеть физические. Всего один стакан сока в день практически полностью покрывает дефицит витаминов и минералов, защищает от пагубного воздействия радиации и всевозможных излучений бытового характера. Это верный «друг» тех, кто целый день сидит за компьютером, а также по долгу службы вынужден много разговаривать по телефону.

Выраженное желчегонное и мочегонное действие позволяет использовать яблочный сок в качестве диуретиков, поэтому его рекомендуют пить гипертоникам. Регулярное употребление нектара способствует очищению желчных протоков, предотвращает образование камней и облегчает выведение уже имеющихся. А согласно ошеломляющим результатам исследований американских профессоров медицины, яблочный сок даже замедляет развитие метастаз в кишечнике и простате.

Систематическое употребление нектара запускает механизмы исцеления, естественного очищения и саморегуляции организма, он мягко освобождается от токсинов и шлаков. Любители яблочного сока могут не опасаться такого серьезного заболевания, как атеросклероз, навсегда забыть о проблемах с системой кроветворения. Его советуют употреблять после инфарктов, при низкой кислотности желудочного сока и авитаминозах.

Врачи отмечают, что яблочный сок может быть полезным дополнением к рациону. Он богат витаминами, особенно витамином C, и антиоксидантами, которые способствуют укреплению иммунной системы и защите клеток от повреждений. Употребление яблочного сока может помочь в улучшении работы сердечно-сосудистой системы и снижении уровня холестерина. Однако специалисты предупреждают о возможном вреде чрезмерного потребления. Высокое содержание сахара в соке может привести к увеличению веса и повышению уровня глюкозы в крови, что особенно опасно для людей с диабетом. Врачи рекомендуют употреблять сок в умеренных количествах и отдавать предпочтение свежевыжатому продукту без добавления сахара.

ЯБЛОЧНЫЙ СОК ПОЛЬЗА И ВРЕД | чем полезен яблочный фреш? полезность яблочного сокаЯБЛОЧНЫЙ СОК ПОЛЬЗА И ВРЕД | чем полезен яблочный фреш? полезность яблочного сока

Таблица Менделеева в одном стакане

Яблочный нектар содержит такое количество биологически-активных и питательных веществ, что его можно сравнить со своеобразной «кладовой», в которой хранятся все необходимые «инструменты» для полноценного функционирования организма. Невероятное многообразие минералов пребывает в гармоничном сочетании с витаминами, оказывая на человеческий организм мощное целебное воздействие.

Полезные пищевые волокна, легкоусвояемые углеводы и белки? Пожалуйста! Рекордное количество минералов (причем, в очень приличных дозировках)? Запросто! А уж о витаминном составе можно и вовсе говорить часами, ведь их в яблочном нектаре попросту огромное количество. Добавьте к этому невысокую калорийность – всего 50 ккал на 100 г яблочного сока, и вы получите идеальный напиток здоровья!

Только аскорбиновой кислоты в соке содержится 2 мг на 100 г, а калия – целых 120 мг! И это мы еще не упоминали кальций (8 мг), магний (5 мг), серу (4 мг), натрий (5 мг) и фосфор (8 мг). Вполне «рабочие» дозировки имеют также железо, цинк, медь, йод, молибден и марганец. Витаминов в яблочном соке не меньше: РР, Н, С, Е и все «представители» группы В.

Пусть день начинается не с кофе!

Замените стаканом яблочного сока свою утреннюю порцию горячего кофе или чая. Тонизирующий эффект будет аналогичным, а вот период «отката», когда действие энергетиков прекращается и чувство усталости вновь перемешивается с нестерпимым желанием спать, наступит гораздо позже и проявится не так выражено.

Совет Желательно пить яблочный сок через трубочку. Кислота, которая содержится в нектаре, размягчает зубную эмаль, вследствие чего она становится более уязвимой к механическим повреждениям. В крайнем случае, если под рукой не оказалось соломинки, и сок был выпит просто из стакана, необходимо сразу после его приема прополоскать рот теплой водой. Также стоматологи напоминают, что употребление яблочного сока накладывает «вето» на чистку зубов – делать это можно не раньше, чем через полчаса после приема.

Яблочный сок — один из самых популярных напитков, и мнения о его пользе и вреде разделяются. С одной стороны, он богат витаминами, особенно витамином C, и антиоксидантами, которые могут поддерживать иммунную систему и защищать клетки от повреждений. Многие люди отмечают, что регулярное употребление яблочного сока способствует улучшению пищеварения и помогает в борьбе с лишним весом благодаря низкой калорийности и способности утолять жажду.

С другой стороны, некоторые эксперты предупреждают о высоком содержании сахара в соке, что может негативно сказаться на уровне глюкозы в крови и привести к набору веса при чрезмерном употреблении. Кроме того, в процессе производства сока теряются клетчатка и некоторые полезные вещества, которые присутствуют в свежих яблоках. Поэтому важно помнить о мере и выбирать натуральные соки без добавления сахара. В целом, яблочный сок может быть полезным дополнением к рациону, если употреблять его с умом.

Яблочный сок пить можно не всем и не всегда! Польза и вред яблочного сока!Яблочный сок пить можно не всем и не всегда! Польза и вред яблочного сока!

Вред? Или, скорее, особенности приема?

Говорить, что яблочный сок может нанести вред, просто не поворачивается язык. Да, при его потреблении нужно придерживаться некоторых рекомендаций, однако не более того. Например, нежелательно пить большое количество яблочного нектара при язве и гастрите с повышенной кислотностью, так как он может вызвать обострение этих заболеваний.

Разумной сдержанности следует придерживаться тем, кто страдает от ожирения. Яблочный сок имеет довольно высокий гликемический индекс, поэтому его употребление может вызвать резкий скачок инсулина в крови, что приведет к появлению неконтролируемого голода. Именно по этой же причине небольшими порциями его принимают и при сахарном диабете.

Как видите, противопоказаний яблочного сока не так уж и много. Просто в некоторых случаях при его употреблении следует придерживаться разумных границ.

Матрица продуктов:

Яблоки

Фото:pixabay.com

Вопрос-ответ

Яблочный сок: польза и вред при повышенном давлении, повышает или понижаетЯблочный сок: польза и вред при повышенном давлении, повышает или понижает

Кому нельзя пить яблочный сок?

Она добавила, что в неделю рекомендуется выпивать не более трех стаканов свежевыжатого яблочного сока, а также не рекомендуется его пить людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, при гастрите с повышенной кислотностью, а также при индивидуальной непереносимости или аллергии.

Какие болезни лечит яблочный сок?

Врачи-натуропаты рекомендуют принимать сок из свежих яблок при воспалении мочевого пузыря, заболеваниях почек, проблемах со щитовидной железой. Один стакан яблочного сока в день после 50 лет становится надежным барьером для развития склероза и болезни Альцгеймера, защитой клеток головного мозга от разрушения.

Для чего нужно пить яблочный сок?

Яблочный сок обладает множеством полезных качеств. Он содержит очень мало калорий, много железа, поэтому очень полезен при анемии, в том числе анемии беременных. Яблочный сок способствует выводу камней из почек, а содержащиеся в нем пектины служат отличными адсорбентами и очищают организм от токсинов и шлаков.

Можно ли пить натуральный яблочный сок каждый день?

Здоровому человеку в день можно выпивать не более литра фреша. Большее количество может нанести вред здоровью. Чтобы ощутить пользу яблочного сока, нужно употреблять 1–2 стакана напитка в день в течение 1–3 месяцев. Но это при условии, что у вас нет противопоказаний, и сок только свежевыжатый.

Советы

СОВЕТ №1

Выбирайте свежевыжатый яблочный сок. Он содержит больше витаминов и минералов по сравнению с магазинными вариантами, которые могут содержать добавленные сахара и консерванты.

СОВЕТ №2

Употребляйте яблочный сок в умеренных количествах. Несмотря на его полезные свойства, избыточное потребление может привести к повышенному уровню сахара в крови и проблемам с пищеварением.

СОВЕТ №3

Сочетайте яблочный сок с другими фруктами или овощами для получения дополнительных питательных веществ. Например, добавление моркови или шпината сделает напиток более полезным и разнообразным.

СОВЕТ №4

Обратите внимание на индивидуальные реакции организма. Если вы замечаете дискомфорт или аллергические реакции после употребления яблочного сока, стоит проконсультироваться с врачом.

Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации