Клубника считается не самой прихотливой ягодной культурой, но тем не менее в процессе ее выращивания нередко возникают трудности. Многие садоводы, имеющие опыт в подобном деле, знают, что не всегда можно собрать по-настоящему хороший урожай этой вкусной ягоды. Причинами неудач часто становятся неблагоприятные погодные условия, различные заболевания, неподходящая почва и низкое качество посадочного материала. На самом деле получить обильный урожай клубники можно, если воспользоваться современными методиками, суть которых заключается в том, чтобы создать растениям определенные условия для длительного и непрерывного плодоношения. На сегодняшний день существуют разные способы культивирования клубники, имеющие характерные отличия. И одним из самых перспективных считается выращивание клубники по голландской технологии. Этот метод появился в нашей стране относительно недавно, но уже успел завоевать большую популярность среди садоводов и огородников.
Суть голландской технологии
Голландский метод выращивания клубники по сути представляет собой обычную выгонку – искусственное прерывание периода покоя и создание необходимых условий для ускоренного роста растений. Смысл технологии заключается в круглогодичном получении массового урожая ягод вне зависимости от погодных условий и других обстоятельств. При этом растения высаживают в закрытый грунт. Это может быть специально оборудованная теплица, небольшая хозяйственная постройка или даже обычный подоконник – выбор места зависит от того, какой объем урожая планируется собрать и для каких нужд.
Рассаду можно высаживать в ящики, цветочные горшки или мешки из плотного полиэтилена. Последний вариант считается наиболее удобным, поскольку позволяет разместить достаточно большое количество растений на маленькой площади. Мешки или другие емкости можно размещать как вертикально, так и горизонтально, в зависимости от объема доступного пространства. Для того чтобы обеспечить кустики клубники необходимым питанием, используется специальный раствор, который подводится к каждому растению при помощи капельной системы, таким же образом производится увлажнение субстрата.
Помимо этого, в помещении постоянно должен поддерживаться определенный температурный и световой режим, а также уровень влажности. Выращивание клубники по голландской технологии предусматривает непрерывное высаживание новых растений взамен тех, которые прошли фазу плодоношения. Обновление рассады происходит каждые полтора-два месяца, поэтому необходимо иметь достаточное количество посадочного материала.
Врачи, особенно специалисты в области питания и диетологии, положительно оценивают выращивание клубники по голландской технологии. Они отмечают, что данный метод позволяет получать ягоды высокого качества, богатые витаминами и антиоксидантами. Клубника, выращенная в контролируемых условиях, содержит меньше пестицидов и химических добавок, что делает её более безопасной для потребления.
Кроме того, такая технология способствует увеличению урожайности и сокращению времени роста растений, что позволяет обеспечить свежие ягоды на протяжении всего года. Врачи подчеркивают, что регулярное употребление клубники может способствовать укреплению иммунной системы и улучшению состояния кожи благодаря высокому содержанию витамина C и других полезных веществ. Однако они также рекомендуют следить за качеством продукта и выбирать клубнику от проверенных производителей.
Подготовка посадочного материала
Рассаду клубники для выращивания по голландской технологии можно приобрести в любом специализированном питомнике. Цена таких саженцев достаточно высока, зато можно быть уверенным в качестве посадочного материала и его сортовой принадлежности. Чаще всего в продаже можно встретить рассаду «фриго» – однолетние саженцы клубники в замороженном состоянии. Особенность такого посадочного материала заключается в способе хранения, который позволяет производить высадку растений в любой подходящий срок (в течение 7–9 месяцев), при этом первый урожай ягод можно получить уже через полтора-два месяца.
При желании такую рассаду можно заготовить самостоятельно. Для этого кустики клубники нужно выкопать осенью и хранить до посадки в морозильной камере при определенной температуре (от +1 до –2 градусов) в течение 60–70 дней. Саженцы предварительно надо очистить от крупных листьев, оставляя только те, что расположены вокруг точки роста, а также от вегетативных побегов и остатков почвы. При этом нельзя подрезать корни и промывать их водой. Далее посадочный материал необходимо сортировать и высадить на постоянное место.
При выборе сортов следует ориентироваться на их биологические особенности: облиственность, размер ягод и урожайность. Лучше всего приобретать ремонтантные сорта, способные давать несколько урожаев за сезон. Кроме того, следует учитывать, что в тепличных условиях растения будут лишены естественного опыления, поэтому целесообразно приобретать только самоплодные сорта. В противном случае опыление придется проводить вручную, а это достаточно трудоемкий процесс, особенно если нужно обработать большую площадь посадок. Самыми лучшими сортами клубники для выращивания по голландской технологии считаются Флорина, Альбион, Розовый фламинго, Дарселект, Трибьют, Соната и другие.
Подготовка субстрата и посадка
После того как посадочный материал заготовлен, нужно подготовить почву для посадки растений. Оптимальным вариантом будет субстрат, в состав которого входит легкая супесь и синтетические компоненты. Для того чтобы почвенная смесь была пористой и влагоемкой, в нее надо добавить торф, перлит и минеральную вату. Субстрат обязательно должен быть стерильным, поэтому землю с огорода, особенно удобренную навозом, для этих целей использовать нельзя: в ней могут присутствовать болезнетворные бактерии, различные паразиты и семена сорных растений.
Для посадки растений лучше всего подойдут полиэтиленовые мешки (12–15 см в диаметре), на поверхности которых прорезают отверстия. Надрезы делают на расстоянии 20–25 см друг от друга в шахматном порядке. Также можно высаживать рассаду двухстрочным методом с расстоянием между рядами 35–40 см. Загущать посадки не рекомендуется, поскольку это может способствовать снижению урожая. Мешки на две трети заполняют предварительно подготовленным субстратом, после чего в прорезанные отверстия помещают кустики клубники (при вертикальном расположении растения высаживают под наклоном). При этом следят, чтобы точка роста (сердечко) располагалась на одном уровне с грунтом.
Читайте также:
Кроме того, вертикальное выращивание клубники по голландской технологии может осуществляться с использованием пластиковых труб с отверстиями. Трубы заполняют дренажом (керамзитом или кирпичной крошкой), поверх которого насыпают легкую пористую почвенную смесь на основе торфа. На одной такой трубе (длиной около двух метров) можно разместить до 20 саженцев.
Выращивание клубники по голландской технологии вызывает много обсуждений среди садоводов и агрономов. Многие отмечают, что этот метод позволяет значительно увеличить урожайность и улучшить качество ягод. Использование гидропоники и специализированных субстратов способствует оптимальному питанию растений, что делает их более устойчивыми к болезням.
Садоводы также подчеркивают удобство автоматизированных систем полива и контроля климата, которые позволяют минимизировать трудозатраты и повысить эффективность. Однако некоторые выражают опасения по поводу высоких стартовых затрат на оборудование и необходимость постоянного мониторинга условий.
Тем не менее, опытные фермеры, применяющие голландскую технологию, отмечают, что при правильном подходе вложения быстро окупаются, а клубника, выращенная таким образом, пользуется высоким спросом на рынке.
Условия для роста
Для того чтобы добиться желаемого результата при выращивании клубники по голландской методике, необходимо строго соблюдать следующие условия:
- Регулярный полив – довольно щепетильная процедура, требующая грамотного подхода. Секрет правильного полива заключается в том, что вода не должна попадать на листья и ягоды. Поэтому желательно соорудить систему из трубок (можно использовать медицинские капельницы), которые подводятся к корням саженцев. Такое сооружение сможет обеспечить регулярное увлажнение грунта и значительно упростит уход за посадками.
- Дополнительная подсветка. Поскольку продолжительность светового дня для нормального развития и роста клубники должна составлять не менее 14 часов, рассаду в закрытом грунте необходимо обеспечить дополнительным освещением. Для этого можно использовать лампы дневного света или специальные осветительные приборы, предназначенные для теплиц.
- Температурный режим. Для получения высокого урожая необходимо постоянно поддерживать определенную температуру в помещении. В период роста растений среднесуточный показатель температуры должен находиться в диапазоне 18–22 градусов, а во время цветения этот параметр необходимо увеличить до 25–28 градусов. Большую теплицу целесообразно оснастить автоматическими регуляторами температуры, а в маленьком помещении достаточно повесить обычный термометр. В случае превышения температурной нормы следует осуществить качественное проветривание помещения.
- Свежий воздух – важное условие для нормального роста саженцев и предотвращения развития грибковых инфекций. Для обеспечения рассады кислородом помещение необходимо регулярно проветривать.
- Влажность воздуха в период посадки растений должна быть не ниже 85 %, далее этот показатель постепенно снижают до 70 %. Контроль влажности обеспечивают при помощи специальных датчиков и при необходимости орошают воздух из пульверизатора.
- Опыление. Для повышения урожайности растения (если они не самоплодные) следует опылять вручную или с помощью вентилятора. Ручное опыление можно проводить с использованием мягкой кисти, обрабатывая каждый цветок несколько раз в сутки.
- Для получения круглогодичного урожая растения рекомендуется высаживать порциями с периодичностью в 2–3 недели. При этом желательно использовать несколько сортов с разными сроками плодоношения.
Выращивание клубники по голландской технологии не является сложным процессом и не требует особых усилий. Главное – постараться обеспечить растениям все необходимые условия и соблюдать последовательность действий – только в этом случае можно получить обильный урожай вкусных ягод.
Матрица продуктов:
Клубника
Фото:pixabay.com
Вопрос-ответ
Что нужно для выращивания клубники круглый год?
Теплица для клубники круглый год должна представлять собой прочную конструкцию, состоящую из пленки, стекла и пластика, а также оборудовать отопительной системой. За счет этого вы обеспечите ягодам оптимальные температурные условия. Освещение является основным требованием для того, чтобы вырастить достойный урожай.
-
Читайте также:
Как лучше выращивать клубнику?
Лучше всего растение произрастает на легкой суглинистой или супесчаной почве. Также для выращивания отлично подходит чернозем и серая лесная почва. Нежелательно высаживать клубнику на глинистой почве. Будет отлично, если на даче грунтовые воды залегают на глубине 60–80 см, а рН почвы равен 5, 7–6, 2.
Чем заполнить грядку для клубники?
Ягода любит питательные и воздухонепроницаемые суглинистые и супесчаные почвы. Оптимальный вариант – нейтральная почва с показателем Ph 5, 5–6, 5. Если почва щелочная, ее надо расщелачить – добавить на грядку кислый торф из расчета одно 10-литровое ведро на 1 квадратный метр.
Что любит клубника при посадке?
Оптимальный уровень pH должен быть 5 или 6. Влияет на урожайность ягоды и уровень залегания грунтовых вод. Он должен находиться на глубине 60 см от поверхности почвы и более. Для посадки ягодника нужно найти такое место, чтобы в зимний период на глубине 20 см t не опускалась ниже -8 оC.
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте правильные сорта клубники для голландской технологии. Обратите внимание на сорта, которые хорошо адаптированы к гидропонным системам и имеют высокую устойчивость к болезням. Это поможет вам получить более высокий урожай и снизить риски заболеваний растений.
СОВЕТ №2
Обеспечьте оптимальные условия для роста. Голландская технология требует точного контроля температуры, влажности и освещения. Используйте теплицы или специальные установки с LED-освещением, чтобы создать идеальные условия для роста клубники в любое время года.
СОВЕТ №3
Регулярно проверяйте уровень pH и питательных веществ в растворе. Для успешного выращивания клубники по голландской технологии важно поддерживать правильный уровень pH (обычно 5.5-6.5) и следить за концентрацией питательных веществ. Используйте тестеры и специальные растворы для корректировки.
СОВЕТ №4
Не забывайте о поддержке растений. Используйте специальные конструкции или сетки для поддержки стеблей и плодов, чтобы избежать их повреждений и обеспечить хорошую вентиляцию. Это также поможет предотвратить гниение и улучшить доступ света к растениям.
— Бесплатные Сайты и CRM. 