Постоянную усталость, раздражительность и недовольство собой и окружающими большинство из нас списывают на плохую погоду, переутомление или чрезмерную загруженность, даже не догадываясь о том, что во всем «виноват» недостаток йода в организме. По данным ВОЗ, от йододефицита страдает около 80% взрослого населения во всем мире, а в эндемичных районах эта цифра стремится к 100%! Особенно опасна нехватка микроэлемента для детей и беременных женщин, недостаток йода может стать причиной задержки физического или психического развития, или заболеваний щитовидной железы.
Причины дефицита йода
Йод – входит в число 30 важнейших микронутриентов, без которых невозможно нормальное существование человеческого организма. Йод – важнейшая составляющая гормонов щитовидной железы, причем сего удельный вес – около 65%. Трийодтиронин и тироксин активируют обмен веществ, стимулируют мыслительные процессы и другие когнитивные функции, отвечают за репродуктивные способности человека и иммунитет и выполняют еще сотни менее «значительных» функций.
Основная причина нехватки йода в организме – невозможность синтезировать это вещество внутри человеческого тела из каких-то других элементов. Если йод в достаточном количестве не поступает извне – организм обречен на «голодание», справиться с которым возможно только добавлением йодсодержащих продуктов или добавок в рацион.
Ежедневно взрослому человеку требуется около 25 мг йода, часть которого должна поступить с пищей, а часть – из окружающей среды, с водой из воздухом.
Поэтому, причиной йододефицита в организме чаще всего становится не неправильное питание, а нехватка микроэлемента в воде и земле. К сожалению, большая часть России и стран бывших союзных республик, не может похвастаться высоким содержанием йода в почве, из-за чего процент людей, страдающих от йодедефицита там очень высок.
Другой причиной недостатка йода в организме может стать национальная кухня или пищевые привычки. Если рацион человека составляют, в основном, мясные и молочные продукты, овощи и фрукты, а морской рыбы и других морепродуктов в нем почти нет, можно со 100% уверенностью сказать, что йода он получает недостаточно.
Повышенная потребность в йоде у беременных и кормящих женщин, детей в период активного роста и людей, испытывающих повышенные эмоциональные и психические нагрузки.
Недостаток йода в организме является серьезной проблемой, на которую обращают внимание врачи. Специалисты отмечают, что йод играет ключевую роль в синтезе гормонов щитовидной железы, которые отвечают за обмен веществ и общее состояние здоровья. При дефиците этого элемента могут возникать различные нарушения, включая гипотиреоз, что приводит к усталости, набору веса и проблемам с концентрацией. Врачи подчеркивают, что особенно уязвимы к недостатку йода беременные женщины и дети, так как это может негативно сказаться на развитии плода и росте ребенка. Рекомендуется регулярно включать в рацион продукты, богатые йодом, такие как морепродукты, молочные продукты и йодированная соль. Профилактика дефицита йода должна стать важной частью заботы о здоровье.
Симптомы недостатка йода в организме
Определить, что в организме недостаток йода не так уж сложно – первые симптомы и признаки появляются достаточно быстро, но, к сожалению, большинство из нас «списывает» их на что угодно – от переутомления до возрастных изменений, даже не задумываясь об изменении рациона и нехватке жизненно важных веществ в организме.
По каким же признакам можно распознать недостаток йода?
1. Изменения поведения и образа жизни – первые симптомы нехватки йода могут резко изменить привычный образ жизни, поведение и настроение человека, стоит задуматься о йоде профилактике, если:
- вас часто мучают головные боли, мигрени или бессонница;
- вы страдает от перепадов настроения, снижения эмоционального тонуса или постоянного раздражения;
- вас ничего не интересует – «весь мир стал серым для меня»;
- у вас снизилась работоспособность, ухудшилась память, стало сложно сосредоточится на решении проблем;
- у вас хронический недосып, а после сна – усталость и головная боль;
- нет сил и желания заниматься чем-то помимо повседневных обязанностей, любая другая работа или хобби – в тягость.
2. Внешние признаки – если дефицит йода увеличивается, появляются видимые признаки:
- волосы становятся тусклыми, ломкими и «неживыми», тяжело укладываются и редеют;
- ломаются и слоятся ногти;
- кожа бледнеет, становится суше, а под глазами появляются «синяки»;
- может появиться лишний вес и отечность.
3. Внутренние изменения – при хронической нехватке йода начинают хуже работать все органы без исключения. Самыми заметными симптомами считаются:
- снижение иммунитета – частые простудные заболеваний, герпес и обострение хронических заболеваний, эти проблемы есть у всех людей с йододефицитом;
- «скачки» давления, атеросклероз и аритмия – если у вас наблюдаются все 3 вышеперечисленных симптома, а избавиться от атеросклероза и перепадов давления обычными методами не получается, возможно, причина проблем с сосудами – банальная нехватка йода;
- анемия – снижение уровня гемоглобина, от которого не спасают никакие железосодержащие добавки также бывают связаны с недостатком йода;
- боль и судороги в мышцах – «тяжелеющие» к концу дня конечности, боль и тремор мелких мышц тоже указывают на проблемы с этим микроэлементом.
- другие заболевания – также недостаток йода может быть причиной нерегулярных месячных, проблем с потенцией, бесплодия и так далее.
Недостаток йода в организме вызывает множество обсуждений среди людей, особенно в контексте здоровья. Многие отмечают, что нехватка этого элемента может привести к серьезным последствиям, таким как заболевания щитовидной железы, включая гипотиреоз. Люди делятся своими историями о том, как они начали испытывать усталость, набор веса и проблемы с концентрацией, что подтолкнуло их к обследованию. В социальных сетях активно обсуждаются способы повышения уровня йода, включая добавление морепродуктов и йодированной соли в рацион. Некоторые даже начинают принимать добавки, чтобы избежать дефицита. Важно отметить, что недостаток йода может затрагивать не только взрослых, но и детей, что вызывает особую озабоченность у родителей. В целом, осведомленность о роли йода в организме растет, и люди стремятся заботиться о своем здоровье, обращая внимание на этот важный элемент.
Последствия йододефицита
Кроме всех вышеперечисленных проблем со здоровьем, длительный дефицит йода у взрослых вызывает сначала гиперфункцию щитовидной железы, которая пытается выработать больше гормонов, а затем – постепенное снижение выработки тироксина и трийодтиронина. Если нехватка йода становится хронической, у человека может возникнуть компенсационное увеличение щитовидной железы – диффузный эндемический зоб.
У детей сильное снижение концентрации йода может привести к еще более печальным последствиям. Так, нехватка йода в период внутриутробного развития может стать причиной кретинизма, а в первые годы жизни – вызвать задержку умственного и физического развития.
Как диагностировать и лечить недостаток йода в организме
Самостоятельно определить недостаток йода в организме можно с помощью «домашних» тестов или, если у вас присутствуют одновременно несколько симптомов из разных групп.
Более достоверные результаты дает исследование крови на уровень гормонов щитовидной железы или консультация эндокринолога, который сможет точнее оценить ваше состояние.
Самый простой и достаточно достоверный «домашний» способ проверить недостаток йода у себя и своих близких – это нанести на кожу плеча с внутренней стороны йодную сетку. Если она продержится более 1-2 суток, в вашем организме нет нехватки йода, если исчезнет через 12-24 часа – если небольшой дефицит, а если ее уже не будет видно через 2-4 часа, вам нужно срочно обратиться к эндокринологу.
Восполнить дефицит йода можно с помощью:
- продуктов, богатых йодом – все морепродукты: рыба, креветки, крабы, чемпионом по содержанию йода считается морская капуста и другие водоросли; овощи: спаржа, шпинат, ревень, редька, морковь, лук, капуста; мясопродукты: говяжья печень и другие субпродукты; яичные белки; крупы: пшено, гречка; орехи, мед;
- йодированной воды – йодированная минеральная вода очень полезна, хотя далеко не всем приходиться по вкусу;
- йодированной соли – добавление в еду соли с йодом может помочь при йододефиците, при условии, что такая соль хранилась правильно. К сожалению, йод – легко разрушается при попадании воздуха и если соль хранить не в герметично закрытой емкости, она быстро теряет свои полезные свойства;
- рыбьего жира – это биологически активная добавка богата не только витаминами А и Д, но и йодом;
- йодсодержащих препаратов – йодомарин, йод-актив и другие препараты должны приниматься только после консультации с эндокринологом или терапевтом, так как существует риск превысить нормальное содержание йода в организме, а также есть противопоказания и побочные действия.
Фото:pixabay.com
Вопрос-ответ
Как понять, что тебе не хватает йода в организме?
Резкий скачок массы тела. При нормальном метаболизме калории, потребленные с пищей, преобразовываются в энергию. Слабость. Быстрая утомляемость наступает тогда, когда организм испытывает недостаток энергии. Усталость. Аллопеция. Сухость кожи. Озноб. Замедленный пульс. Забывчивость. Ещё
Какие заболевания возникают при недостатке йода?
Стойкий и длительный недостаток йода проявляется возникновением ряда йододефицитных заболеваний щитовидной железы (диффузного и узлового зоба, гипотиреоза), не вынашиванием беременности, перинатальной смертностью, физической и умственной отсталостью детей, эндемическим кретинизмом.
Как быстро восполнить дефицит йода в организме?
Чтобы обеспечить организм йодом, важно включать в свой ежедневный рацион продукты с его высоким содержанием. Наибольшее количество содержится в морепродуктах, рыбьем жире, икре и морских водорослях. Например, морская капуста содержит более 200 микрограммов йода на 100 г.
Что нужно принимать при нехватке йода в организме?
Для того, чтобы обогатить рацион йодом, выпускаются специально маркированные пищевые продукты, в которые добавляется от 10 до 30% суточной нормы этого микроэлемента. Наиболее популярный среди них — йодированная поваренная соль, в которой содержится около 45 мкг/г йода.
Советы
СОВЕТ №1
Регулярно включайте в свой рацион продукты, богатые йодом, такие как морская капуста, рыба, молочные продукты и яйца. Это поможет поддерживать необходимый уровень йода в организме.
СОВЕТ №2
Если вы живете в регионе с низким содержанием йода в почве, рассмотрите возможность использования йодированной соли в кулинарии. Это простой способ увеличить потребление йода в повседневной жизни.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на симптомы недостатка йода, такие как усталость, увеличение щитовидной железы или изменения в весе. При их появлении проконсультируйтесь с врачом для проведения необходимых анализов и получения рекомендаций.
СОВЕТ №4
Если вы беременны или планируете беременность, особенно важно следить за уровнем йода, так как он необходим для правильного развития плода. Обсудите с врачом возможные добавки йода, если это необходимо.